Гайвань (盖碗)

Отображаются все 9 результатов

Гайвань, как чайная посуда, была придумана в Китае примерно в XIV-XV вв – как раз во времена перехода от употребления чая прессованного к листовому. Слово «гайвань» на русский язык переводится как «чашка с блюдцем». Однако в дополнение к этим двум предметам гайвань для чая оснащена еще и специальной крышкой, позволяющей качественно заваривать и настаивать напиток прямо в данной посуде.

У каждой из частей гайвани есть свое практическое предназначение:

  • чашка – это сосуд, в котором собственно и происходит заваривание напитка;
  • блюдце регулирует температуру и собирает проливающуюся жидкость (сюда же можно сложить и спитой лист во время чаепития для изучения);
  • а крышка помогает контролировать заваривание и обогащать чайный настой кислородом, она же служит своеобразным фильтром, не дающим чайным листьям попасть в рот или чахай.

В нашем магазине можно оптом купить различные гайвани из самых разных материалов, в том числе красиво расписанные.

Яндекс.Метрика